خلاصه: با کشف دستگاه برش پولک زن گوشت منجمد با راندمان بالا، که برای برش بلوک های گوشت بدون استخوان منجمد در دمای -18 درجه سانتیگراد بدون نیاز به یخ زدایی طراحی شده است، آشنا شوید. این دستگاه که برای کارخانه های فرآوری گوشت ایده آل است، در زمان صرفه جویی می کند، راندمان را افزایش می دهد و طول عمر تجهیزات را افزایش می دهد. ایده آل برای سوسیس های ژامبون، کوفته و موارد دیگر!
ویژگیهای مرتبط با محصول:
برش بلوکهای گوشت بدون استخوان منجمد بدون نیاز به یخزدایی، صرفهجویی در زمان و افزایش راندمان.
از فولاد ضد زنگ SUS304 ممتاز برای دوام و بهداشت ساخته شده است.
ارتفاع تیغه های قابل تنظیم برای ضخامت برش یا خرد کردن قابل تنظیم.
مکانیسمهای ایمنی شامل توقف اضطراری و ویژگیهای تغذیه خودکار هستند.
با ماشين هاي تغذيه اي استاندارد سازگار است تا از پاشيدن گوشت جلوگیری شود.
اجزای الکتریکی دارای درجه حفاظت IP55 و کلاس عایق بندی B هستند.
ایدهآل برای فرآوریکنندگان گوشت، آشپزخانههای تجاری و تولید مواد غذایی با حجم بالا.
شامل قابلیت تمیز کردن و قابلیت تغذیه خودکار برای راحتی.
سوالات متداول:
دستگاه برش و خردکن گوشت منجمد چه نوع گوشتی را میتواند پردازش کند؟
این دستگاه برای پردازش بلوکهای گوشت بدون استخوان منجمد طراحی شده است و برای سوسیسهای ژامبون، کوفته، محصولات گوشت کنسرو شده، هات داگ و سوسیس ایدهآل است.
ویژگی های ایمنی این دستگاه چیست؟
این دستگاه شامل مکانیزمهای ایمنی مانند دستگاه توقف اضطراری است و تنها زمانی شروع به کار میکند که محافظ سیلندر و درب جلو به طور ایمن بسته شده باشند.
چگونه دستگاه از آلودگی در حین کار جلوگیری می کند؟
غلتک تیغه ای طراحی نصب کاملاً محصور شده ای را اتخاذ می کند و ریل لغزشی در خارج از ناودان تغذیه قرار دارد تا از آلودگی مواد اولیه جلوگیری شود.